Ελλάδα, Γαλλία, Σλοβακία, Βέλγιο και Πολωνία «αναζητούν» αρώματα και γεύσεις βοτάνων μέσω του προγράμματος “Leonardo da vinci”. Η σχετική πρωτοβουλία έχει ως στόχο της την ανάπτυξη διακρατικών συναντήσεων μέσω των οποίων θα επιδιωχθεί μια καινοτόμα προσέγγιση για τη διάδοση καλών πρακτικών.
Ήδη στις 18 και 19 Νοεμβρίου 2013, πραγματοποιήθηκε στην περιοχή της Προβηγκίας (Γαλλία), η εναρκτήρια διακρατική συνάντηση του έργου «Αρώματα και Γεύσεις» που χρηματοδοτείται από το πρόγραμμα “Leonardo da Vinci – Εκπαιδευτικές Συμπράξεις”.
Στόχος του προγράμματος είναι η διερεύνηση και αξιολόγηση των αναγκών σε δεξιότητες και κατάρτιση στον τομέα των αρωμάτων και των γεύσεων, με έμφαση στα αρωματικά βότανα και φυτά, έναν τομέα που γνωρίζει σημαντική ανάπτυξη με δυνατότητες δημιουργίας θέσεων εργασίας.
Στο πλαίσιο του προγράμματος θα γίνει επεξεργασία προτάσεων για τις δυνατότητες και ανάγκες της αγοράς για καταρτίσεις ενδιαφερομένων και για την προώθηση και ανάδειξη των επαγγελμάτων του τομέα αυτού. Στο πρόγραμμα συμμετέχουν:
Η εταιρεία PETRA PATRIMONIA από την Προβηγκία (Γαλλία) ως επικεφαλής φορέας
Το Ινστιτούτο Αγρονομίας της NITRA (Σλοβακία)
Η εταιρεία AID L’ ESCALE (Βέλγιο)
Ο οργανισμός κατάρτισης DEINADE SP. ZOO (Πολωνία)
Η εταιρεία «ΑΝΑΠΤΥΞΙΑΚΗ ΗΠΕΙΡΟΥ Α.Ε.-Αναπτυξιακή ΑΕ ΟΤΑ» (Ελλάδα)