Άρθρο Localit 31 Μαΐου, 2024

Λάρισα: Το Μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων σε μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

Το Μουσείο Σιτηρών και Αλεύρων του Δήμου Λαρισαίων στο πλαίσιο του προγράμματος «ΤΡΟΦΗ», μίας συνέργειας μεταξύ της Αντιδημαρχίας Πολιτισμού, του Μουσείου Σιτηρών και Αλεύρων και του Τμήματος Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, συμμετείχε με διάλεξη σε μεταπτυχιακό πρόγραμμα του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Η επιστημονική υπεύθυνη του Μουσείου, Κωνσταντίνα Κόντσα, ως προσκεκλημένη ομιλήτρια στο μεταπτυχιακό πρόγραμμα «Βιοτεχνολογία-Ποιότητα Διατροφής και Περιβάλλοντος», στο πλαίσιο του μαθήματος «Διατροφή και Ευζωία», πραγματοποίησε τη διάλεξη «Η τροφή μέσα από το φακό των κοινωνικών επιστημών – Οι κοινωνικές διαστάσεις της τροφής», κατά την οποία παράλληλα με μια ιστορική αναδρομή προσεγγίστηκαν κομβικά ζητήματα αναφορικά με την παραγωγή και κατανάλωση τροφής, εθιμικές πρακτικές, αλλά και μηχανισμούς συγκρότησης της μνήμης και διαμόρφωσης ταυτοτήτων.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Ετικέτες

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Ενδιαφέρουν 05 Νοεμβρίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Εθελοντική Αιμοδοσία στο Σεράφειο του Δήμου Αθηναίων

Με στόχο την ενίσχυση των εθνικών αποθεμάτων αίματος στο πλαίσιο της πρόληψης έκτακτων γεγονότων που…

Ενδιαφέρουν 05 Νοεμβρίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δήμος Νοτίου Πηλίου: Νέα ομόφωνη απόφαση για χορήγηση επιδόματος γέννησης σε κάθε τρίτο παιδί

Ομόφωνα αποδεκτή έγινε από το Δημοτικό Συμβούλιο Νοτίου Πηλίου η εισήγηση του δημάρχου Μιχάλη Μιτζικού…

Ενδιαφέρουν 05 Νοεμβρίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δήμος Βόλου: Έως 31 Ιανουαρίου οι αιτήσεις για ρύθμιση οφειλών προς το δήμο

Ο δήμος Βόλου καλεί τους οφειλέτες προς αυτόν να προχωρήσουν σε αιτήσεις για ρύθμιση των…