Τα αρωματικά φυτά και βότανα στον παραδοσιακό και σύγχρονο ελληνικό πολιτισμό, θα ανιχνεύσει το φετινό Θερινό Σχολείο Τζουμέρκων, που θα πραγματοποιηθεί από 27 Αυγούστου έως 1 Σεπτεμβρίου 2017 στο Συρράκο του δήμου Βόρειων Τζουμέρκων Περιφερειακής Ενότητας Ιωαννίνων.
«Η συν-εξέλιξη φυτών και ανθρώπου και η βαθύτερη διερεύνηση της αλληλεπίδρασης των τοπικών κοινωνιών με τα φυτά και τα βότανα αναδεικνύονται σε βασικό πυλώνα της αναζήτησής μας» τονίζεται σε σχετική ανακοίνωση, όπως και ότι το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (Τμήμα Ιστορίας, Αρχαιολογίας και Κοινωνικής Ανθρωπολογίας) διοργανώνει αυτό το 5ο Θερινό Σχολείο, σε συνεργασία με τον Σύνδεσμο Συρρακιωτών Πρέβεζας και την Τοπική Κοινότητα Συρράκου, με Σύμπραξη των Συνδέσμων Συρρακιωτών Αθήνας, Ιωαννίνων, Πάτρας και Φιλιππιάδας.
«Η στροφή σε μια άλλου τύπου διατροφή και η επανεκτίμηση του θεραπευτικού και διατροφικού πλούτου των βοτάνων και των φυτών φέρουν στην επικαιρότητα τον ορεινό όγκο, ως έναν ελκυστικό βιότοπο για πολιτισμικούς και οικονομικούς λόγους» επισημαίνει στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων, ο Ευάγγελος Αυδίκος, καθηγητής του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, επιστημονικός υπεύθυνος του Θερινού Σχολείου Τζουμέρκων.