Η ανάπτυξη του Οινοτουρισμού μέσα από τη συνεργασία των Περιφερειών και η παρουσίαση των επί μέρους τουριστικών προϊόντων ήταν ο στόχος της φετινής διαπεριφερειακής εκδήλωσης που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της διεθνούς έκθεσης για το τουρισμό Philoxenia. Όπως ανέφερε ο αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού και Πολιτισμού της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας Αλέξανδρος Θάνος, οι εκδηλώσεις αυτές, που διογρανώνονται για δεύτερη συνεχή χρονιά, αποτελούν πρωτοβουλία της περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και έχουν ως στόχο την ανταλλαγή ιδεών και απόψεων, καλών πρακτικών και τεχνογνωσίας αλλά κυρίως τη συνεργασία, πέρα από τα διοικητικά όρια, με ενιαίο στόχο την ανάπτυξη του τουρισμού.
Οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση παρουσίασαν τους δρόμους του κρασιού της περιοχής τους και πώς αναπτύσσουν το οινοτουριστικό τους προϊόν. Σύμφωνα με τον διευθυντή της Ένωσης Οινοποιών «Οίνοι Β. Ελλάδος» Ιωάννη Αλμπάνη, σήμερα στην Ελλάδα υπάρχουν έξι οργανωμένα περιφερειακά οινοτουριστικά δίκτυα: Οι δρόμοι κρασιού Β. Ελλάδας, οι δρόμοι κρασιού Κεντρικής Ελλάδας, οι δρόμοι κρασιού Αττικής, οι δρόμοι κρασιού Πελοποννήσου, οι δρόμοι κρασιού Νήσων Αιγαίου και οι δρόμοι Κρασιού της Κρήτης». Ωστόσο υπάρχουν και άλλα ανεξάρτητα επισκέψιμα οινοποιία.
«Ο οινοτουρισμός είναι μια πολύ δυναμική μορφή τουρισμού και συμβάλει στους στρατηγικούς στόχους που έχει θέσει η Περιφέρεια, όπως είναι η άμβλυνση της εποχικότητας αλλά και οι υπηρεσίες υψηλής προστιθέμενης τουριστικής αξίας», τόνισε ο κ. Θάνος και πρόσθεσε ότι «το προϊόν υπάρχει, αυτό που χρειάζεται είναι σωστή προώθηση με όρους μάρκετινγκ και εξωστρέφεια». Ο κ. Θάνος αναφέρθηκε επίσης, στη στρατηγική συνεργασία στην οποία προχώρησε η περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας, με την Aegean airlines. “ Πρόκειται για συγκεκριμένο οπτικοακουστικό υλικό όπου παρουσιάζονται τα κρασιά της Κεντρικής Μακεδονίας, το οποίο θα προβάλλεται μέσα στα αεροπλάνα», υπογράμμισε. Ο κ. Θάνος σημείωσε επίσης, ότι η περιφέρεια συμμετέχει στο πρόγραμμα Iter Vitis το οποίο αφορά «ένα πανευρωπαϊκό δίκτυο που έχει κοινά χαρακτηριστικά με τους δρόμους του κρασιού και βοηθά στην ανάπτυξη συνεργειών, καθώς μας ενδιαφέρει να ανταλλάξουμε τεχνογνωσία και με άλλες χώρες».
Για την περιφέρεια τους και το έργο που γίνεται στον τομέα του οινοτουρισμού μίλησαν ο Παναγιώτης Κώττας, αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Δ. Μακεδονίας, ο Ιωάννης Μπουτίνας αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Θεσσαλίας, ο Ηλίας Μπουρμάς αντιπεριφερειάρχης Τουρισμού Στερεάς Ελλάδας , η Ελένη Δημοπούλου εντεταλμένη Περιφερειακή Σύμβουλος για τον Τουρισμό της περιφέρειας Αττικής, ο δρ. Λαυρέντιος Βασιλειάδης προϊστάμενος τμήματος Σχεδιασμού Τουριστικής Στρατηγικής της Δυτικής Ελλάδας, η Κωνσταντίνα Νικολάκου, αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης-Υποδομών-Δικτύων-Περιβάλλοντος Πελοποννήσου, ο εκτελεστικός διευθυντής της Ένωσης Οινοπαραγωγών Αμπελώνα Πελοποννήσου Μανώλης Γιαμνιαδάκης και ο Κωνσταντίνος Αδαμίδης, αντιπεριφερειάρχης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της περιφέρειας Β.Αιγαίου.