Δήμος Νεάπολης- Συκεών: Οι ποιοτικοί όροι τηρήθηκαν με ακρίβεια…

-Η ανάλυση των δειγμάτων επιβεβαίωσε την άριστη ποιότητα του ελαιολάδου

που διατέθηκε από τους παραγωγούς απευθείας στους καταναλωτές 

Πλήρη επιβεβαίωση της απόφασης του δήμου Νεάπολης-Συκεών να επιλέξει το ελαιόλαδο που τελικά διατέθηκε από τους παραγωγούς απευθείας στους καταναλωτές στο πλαίσιο του κινήματος «Χωρίς Μεσάζοντες», αποτελούν τα αποτελέσματα της χημικής ανάλυσης των δειγμάτων από εξειδικευμένο επιστημονικό εργαστήριο της Θεσσαλονίκης. Να σημειωθεί ότι ο δήμος Νεάπολης-Συκεών ήταν ο πρώτος που συμπεριέλαβε στο κίνημά του για φτηνά και ποιοτικά προϊόντα το ελαιόλαδο, με την επιτυχία της διάθεσής του να προκαλεί το ενδιαφέρον και άλλων δήμων της χώρας που το ενέταξαν στη συνέχεια στον κατάλογο των υπό διάθεση προϊόντων.

«Επρόκειτο για ιδιαίτερα δύσκολο εγχείρημα καθώς έπρεπε να διασφαλίσουμε όχι μόνο τις χαμηλές τιμές των προϊόντων, αλλά κυρίως την ποιότητα, την ασφάλεια και την υγιεινή τους. Τελικά και από τους δικούς μας χημικούς ελέγχους αποδείχτηκε ότι οι αυστηροί όροι που θέσαμε κατά την αναζήτηση των αγαθών τηρήθηκαν από τους παραγωγούς και στους καταναλωτές έφθασε το προϊόν για το οποίο είχαμε δεσμευτεί», δηλώνει ο δήμαρχος Νεάπολης-Συκεών Σίμος Δανιηλίδης, και προσθέτει: «Είμαστε υπερήφανοι για το αποτέλεσμα αυτό γιατί οι υπηρεσίες μας αποδείχτηκαν συνεπείς και αξιόπιστες απέναντι στους συνδημότες μας, εξασφαλίζοντας ταυτόχρονα με την ποιότητα και πολύ χαμηλή τιμή που δεν συναντάται στο εμπόριο για αυτήν την ποιότητα του ελαιολάδου». Να σημειωθεί ότι παρόμοιοι δειγματοληπτικοί έλεγχοι έγιναν και για τα άλλα τρία προϊόντα (ρύζι, αλεύρι, πατάτα), που επιβεβαίωσαν την ποιότητα και την υγιεινή τους.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ανάλυσης, το ελαιόλαδο, το οποίο διατέθηκε στις οικογένειες που συμμετείχαν στην πρωτοβουλία του δήμου, ήταν πράγματι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αφού πληρούσε όλες τις αυστηρές προδιαγραφές που θέτει η Ευρωπαϊκή Ένωση. Συγκεκριμένα, ο δείκτης οξύτητας των τριών δειγμάτων που έλαβε κατά τη διάθεση του προϊόντος ο δήμαρχος Σίμος Δανιηλίδης, κυμαίνεται από 0,21 έως 0,43% με όριο το 0,80%, ενώ ο δεύτερος κρίσιμος δείκτης των υπεροξειδίων (που δείχνει πόσο ταγκισμένο είναι το προϊόν) κυμαίνεται από 6,3 έως 13 meg/O2/Kg με όριο τα 20 meg/O2/Kg (πίνακας). Να σημειωθεί ότι τα ευρήματα αυτά βρίσκονται μέσα στις μετρήσεις που κοινοποίησαν και δεσμεύτηκαν οι παραγωγοί στο δήμο όταν η οργανωτική επιτροπή έθετε ως όρο τις υψηλές και διασφαλισμένες ποιοτικές προδιαγραφές.

Κατά τις δυο ημέρες διάθεσης των προϊόντων και στα δυο σημεία (περιοχή Στρεμπενιώτη-Νεάπολη και Θέατρο Δάσους-ΣέιχΣου), στις πάνω από 7.000 οικογένειες, που αντιστοιχούν σε περίπου 30.000 καταναλωτές,  διατέθηκαν συνολικά 56.720 λίτρα ελαιολάδου σε συσκευασίες των πέντε λίτρων στην τιμή των 14,50 ευρώ/5L. Αυτό προερχόταν από παραγωγούς της Λακωνίας (Μολάοι, Μονεμβασιά, Σπάρτη) φέροντας την ειδική πιστοποίηση γεωγραφικής ένδειξης και ολοκληρωμένης διαχείρισης παραγόμενο από κορωνέικη ελιά και αθηνολιά τελευταίας συγκομιδής (συλλογή ελαιοκάρπου 20.10.2011-20.2.2012).

Η επιτυχία, όμως, που γνώρισε η πρώτη πρωτοβουλία του δήμου Νεάπολης-Συκεών διαθέτοντας συνολικά περισσότερους από 375 τόνους προϊόντων (λάδι, ρύζι, αλεύρι, πατάτα), πρόκειται να έχει και συνέχεια, όπως είχε δεσμευτεί ο κ.Δανιηλίδης, κι αποτελεί μάλιστα και απαίτηση των συνδημοτών μας. Ήδη η οργανωτική επιτροπή με τους δεκάδες εθελοντές, τους συλλόγους και τους τοπικούς φορείς προετοιμάζουν πυρετωδώς την επόμενη διάθεση προϊόντων που τοποθετείται στις αρχές του καλοκαιριού, επιδεικνύοντας την ίδια επιμονή στους όρους ποιότητας και τιμής.