Στις κουζίνες δύο μεγάλων στρατιωτικών νοσοκομείων, του 401 ΓΝΣ και του Ναυτικού Νοσοκομείου Αθηνών, αλλά και στις κουζίνες του Γενικού Επιτελείου Αεροπορίας (ΓΕΑ) και του Γενικού Επιτελείου Ναυτικού (ΓΕΝ), ξεκίνησε η διαλογή βιοαποβλήτων και η κομποστοποίησή τους, στις αρχές της περασμένης εβδομάδας, στο πλαίσιο της επέκτασης του προγράμματος LIFE+, ATHENS BIOWASTE, που υλοποιεί ο Δήμος Αθηναίων.
Υπάλληλοι της Διεύθυνσης Καθαριότητας του Δήμου , παρέδωσαν ειδικούς κάδους αποκομιδής, και εγχειρίδια χρήσης τους, ενώ εκπαίδευσαν το αρμόδιο προσωπικό κουζίνας για τη συλλογή βιοαποβλήτων.
Το πρόγραμμα εφαρμόζεται ήδη, στις περιοχές Γκάζι και Κυπριάδου , σε δύο μεμονωμένα εστιατόρια –στο Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών και στη Λέσχη Αξιωματικών Ενόπλων Δυνάμεων- καθώς και στον Αγροτικό Ανθοπαραγωγικό Συνεταιρισμό Αττικής ΣΠΕ «Η Συνιδιοκτησία» που συμμετέχει με τα υπολείμματα λουλουδιών.
Απορριμματοφόρο του Δήμου κάνει χωριστή αποκομιδή των βιοαποβλήτων , τα οποία ακολούθως εναποτίθενται σε μονάδα κομποστοποίησης. Το παραγόμενο κόμποστ, θα χρησιμοποιηθεί στα πάρκα της Αθήνας.
Η Διεύθυνση Καθαριότητας, Ανακύκλωσης και Συντήρησης Μηχανολογικού Εξοπλισμού του δήμου Αθηναίων επιδιώκει την επέκταση του προγράμματος στο σύνολο της επικράτειας του δήμου.
Πληροφορίες: www.biowaste.gr & www.facebook.com/athensbiowaste