Πρακτικό εργαστήριο για τη σπορά και φύτευση χειμερινών λαχανικών, διοργανώνουν την Κυριακή 27 Οκτωβρίου, ο Δήμος Αρχανών -Αστερουσίων και η Τοπική Ομάδα Πελίτι Ηρακλείου. Το ραντεβού με τους ενδιαφερόμενους δίνεται στις 10.00 το πρωί, στο χωράφι του δήμου, κάτω από το Γυμνάσιο Πύργου.
Θα στηθούν παρτέρια με την καθοδήγηση του Jonathan Peat, εκπροσώπου της ένωσης « Terre et humanisme» της Γαλλίας, με βάση την ανακύκλωση των φυτικών υπολειμμάτων κάθε καλλιέργειας για τη θρέψη των φυτών.