Άρθρο Localit 08 Ιουλίου, 2020

Μια γεύση από Ανατολική Ρωμυλία – Ερευνητικό πρόγραμμα του Λαογραφικού Μουσείου Λάρισας

Ένα νέο ερευνητικό πρόγραμμα/project με θέμα «Μια γεύση από Ανατολική Ρωμυλία», ξεκινά το Λαογραφικό Ιστορικό Μουσείο Λάρισας.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει κυρίως έρευνα και καταγραφή παραδοσιακών συνταγών των προσφύγων από την Ανατολική Ρωμυλία.

Μνήμες, βιώματα, πολιτισμικές ιδιαιτερότητες θα αναδειχθούν μέσω της προφορικής ιστορίας και θα φωτίσουν την ιστορία και την παράδοση των προσφύγων που ήρθαν στη Θεσσαλία κάτω από δύσκολες συνθήκες.Υπεύθυνη και συντονίστρια του προγράμματος είναι η διευθύντρια του Μουσείου Φανή Καλοκαιρινού, αρχαιολόγος-λαογράφος.

Το ερευνητικό πρόγραμμα θα υλοποιηθεί σε συνεργασία με την  Περσεφόνη Γιαννούλη, επίκουρο καθηγήτρια Τεχνολογίας και Ποιοτικού Ελέγχου Τροφίμων στο Τμήμα Βιοχημείας και Βιοτεχνολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, την Εξωραϊστική Μορφωτική Λέσχη Φιλιππούπολης, την ομάδα Heritage of Taste-Η κληρονομιά της γεύσης με επικεφαλής την Κλαίρη Μπακούρα και με τον χοροδιδάσκαλο Σωτήρη Καραβασίλη.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Ετικέτες

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Με μια ματιά 23 Ιουνίου, 2025
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Σε 24ωρη επιφυλακή ο Δήμος Αθηναίων λόγω πολύ υψηλού κινδύνου πυρκαγιάς

Από χθες Κυριακή 22 Ιουνίου, ο Δήμος Αθηναίων θέτει σε πλήρη επιφυλακή τον μηχανισμό Πολιτικής…

Ρεπορτάζ 23 Ιουνίου, 2025
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δήμος Λαμιέων: Νεκρός σε τροχαίο ο αντιδήμαρχος Κώστας Σταυρογιάννης

Τραγωδία εκτυλίχθηκε τα ξημερώματα στον νέο περιφερειακό δρόμο της Λαμίας, με θύμα τον αντιδήμαρχο της…

Με μια ματιά 20 Ιουνίου, 2025
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Παραδόθηκαν και τα πέντε πιστοποιημένα πάρκα σκύλων στον δήμο Θεσσαλονίκης

Παραδόθηκε το πρωί στους φιλόζωους και τους τετράποδους φίλους τους το πέμπτο και τελευταίο, για…