Άρθρο Localit 05 Φεβρουαρίου, 2018

Πολυσυνέδριο για την προώθηση προϊόντων της Μακεδονίας και της Μακεδονικής Κουζίνας

Πολυσυνέδριο προβολής και προώθησης προϊόντων της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας και παρουσίαση της Μακεδονικής Κουζίνας, με τη συνεργασία της Λέσχης Αρχιμαγείρων Βορείου Ελλάδος, διοργανώνει η Περιφέρεια Κεντρικής Μακεδονίας-Αντιπεριφέρεια Αγροτικής Οικονομίας, σήμερα Δευτέρα 5 Φεβρουαρίου, στις 7.00  μ.μ., στη Θεσσαλονίκη.

Η εκδήλωση διοργανώνεται στο πλαίσιο των δράσεων εξωστρέφειας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας για την ενίσχυση του πρωτογενούς τομέα και του γαστρονομικού τουρισμού, που θα επιτευχθεί μέσα από την ανάδειξη της ποιότητας και της μοναδικότητας των τοπικών προϊόντων της Μακεδονίας και την προβολή της εξέχουσας σημασίας τους στην αγροτική οικονομία και τη διατήρηση της γαστρονομικής πολιτισμικής κληρονομιάς.

Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν mε άμεσο τρόπο τα τοπικά προϊόντα της Κεντρικής Μακεδονίας, να κάνουν γευστική δοκιμή, να ενημερωθούν για τα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους, να ανταλλάξουν απόψεις και ιδέες, να δικτυωθούν και να αναπτύξουν νέες συνεργασίες. Η εκδήλωση θα πλαισιωθεί από επαγγελματίες και επιστήμονες του χώρου της γαστρονομίας, οι οποίοι θα προσφέρουν τις υπηρεσίες τους, ώστε να προσδώσουν κύρος και αξία στον παραγωγικό ιστό της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας.

Παράλληλα, θα πραγματοποιηθούν δράσεις προβολής της μακεδονικής κουζίνας με γευστικές δοκιμές προϊόντων της μακεδονικής γης, επιμορφωτικό σεμινάριο προβολής της ιστορίας και της εξέλιξης της μακεδονικής γαστρονομικής παράδοσης, καθώς και της αξίας του μακεδονικού συνταγολογίου. Στο μενού της εκδήλωσης θα περιλαμβάνονται συνταγές εμπνευσμένες από τις τοπικές παραδόσεις της Κεντρικής Μακεδονίας, στις οποίες θα χρησιμοποιηθούν προϊόντα που στο σύνολό τους παράγονται στις περιφερειακές ενότητες της Κεντρικής Μακεδονίας.

ΔΗΜΟΙ - ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΕΣ

Ετικέτες

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Ρεπορτάζ 22 Νοεμβρίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Υποβρύχιος καθαρισμός της Λίμνης Παμβώτιδα

Σε εξέλιξη βρίσκεται το έργο καθαρισμού του πυθμένα της Λίμνης Παμβώτιδας, το οποίο υλοποιεί η…

Ρεπορτάζ 22 Νοεμβρίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Διάκριση  Δήμου Νέας Προποντίδας στον Διαγωνισμό «Πράσινος Πρωτοπόρος Έξυπνου Τουρισμού 2025» της Ε.Ε

Φιναλίστ για το βραβείο «Πράσινος Πρωτοπόρος Έξυπνου Τουρισμού 2025»  επιλέχθηκε ο Δήμος Νέας Προποντίδας. Η…

Ρεπορτάζ 22 Νοεμβρίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πρόσκληση για εκδήλωση ενδιαφέροντος μεταφοράς φοιτητών από το Δήμο Βάρης Βούλας Βουλιαγμένης

Τη δυνατότητα μεταφοράς των φοιτητών της πόλης από και προς τα τριτοβάθμια εκπαιδευτικά ιδρύματα, εξετάζει…