Συνεχίζεται η δράση “ εργαστήρια για τους παραγωγούς ” του προγράμματος Leader, με φορέα υλοποίησης την Αναπτυξιακή Πάρνωνα Α.Ε.
Στο πλαίσιό της, θα γίνει σήμερα, Δευτέρα 15 Απριλίου 2024, στο Λεωνίδιο Κυνουρίας σεμινάριο, το οποίο απευθύνεται στους παραγωγούς και τυροκόμους της περιοχής.
Η εκδήλωση θα γίνει σε καφενείο της κεντρικής αγοράς Λεωνιδίου, στις 7.30το απόγευμα. Κατά τη διάρκειά της, θα παρουσιαστούν οι νέες τάσεις στην παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων και θα αναλυθούν οι δυνατότητες συμβολής των γαλακτοκομικών και των τυροκομικών προϊόντων στον τοπικό τουρισμό, μέσα από δημιουργία θεματικών τουριστικών πακέτων στους δρόμους τυριού της περιοχής παρέμβασης της Πάρνωνα Α.Ε.
Παράλληλα, θα γίνουν παρουσιάσεις τυριών και γαλακτοκομικών προϊόντων, με τη συμμετοχή σεφ.
Θα μιλήσουν οι Σταύρος Αραχωβίτης (γεωπόνος), Φάνης Κουρεμπές (γεωπόνος, ΓΕΩΤΕΕ, πρώην πρόεδρος του ΕΛΓΑ) και Κώστας Τσαμπαρδάς (σεφ, καθηγητής τουριστικών επαγγελμάτων).
Παρόμοια σεμινάρια έχουν γίνει και σε άλλες περιοχές της Πελοποννήσου.