Άρθρο Localit 02 Φεβρουαρίου, 2023

Αγορά προϊόντων στον Άλιμο το Σάββατο 4/2 με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων

Ο Δήμος Αλίμου τιμώντας την Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων, διοργανώνει αγορά προϊόντων το Σάββατο 4 Φεβρουαρίου, από τις 8 π.μ. έως τις 3 μ.μ., στην Πλατεία Καραϊσκάκη (Κλούβα). Στην αγορά συμμετέχουν και οι παραγωγοί από το Κίνημα χωρίς Μεσάζοντες.

Τα όσπρια είναι μία από τις παλαιότερες τροφές του ανθρώπου. Ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ ανακήρυξε τη 10η Φεβρουαρίου ως Παγκόσμια Ημέρα Οσπρίων (World Pulses Day), με στόχο την ευαισθητοποίηση του παγκόσμιου κοινού σχετικά με τα διατροφικά οφέλη των οσπρίων στο πλαίσιο της βιώσιμης ανάπτυξης και της επισιτιστικής ασφάλειας.

Τα όσπρια είναι πλούσια σε αζωτούχες ενώσεις, υδατάνθρακες, βιταμίνες Β, ενώ πολλά από αυτά περιέχουν και λιποειδή. Αποτελούν κατά συνέπεια τροφή μεγάλης θρεπτικής αξίας. Η πρόσληψη οσπρίων συμβάλλει στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας και την πρόληψη και αντιμετώπιση χρόνιων ασθενειών, όπως ο διαβήτης, η στεφανιαία νόσος και ο καρκίνος.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Ετικέτες

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Ενδιαφέρουν 30 Απριλίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μηνυτήρια αναφορά για τις εργασίες ανοικοδόμησης στο Καραμπουρνάκι κατέθεσε η δήμαρχος Καλαμαριάς

Μηνυτήρια αναφορά για την υπόθεση των εργασιών ανοικοδόμησης σε οικόπεδο που βρίσκεται επί των οδών…

Ενδιαφέρουν 30 Απριλίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
MyCoast: Ψηφιακή εφαρμογή για την τήρηση της νομιμότητας στις παραλίες

Μέσω της νέας ψηφιακής εφαρμογής «MyCoast»  οι πολίτες θα μπορούν να ελέγχουν αν στις παραλίες,…

Ενδιαφέρουν 30 Απριλίου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πρόγραμμα 30 εκ. ευρώ για τη δημιουργία ζωνών πυροπροστασίας σε δήμους με περιβαλλοντικά δάση – Οι δικαιούχοι δήμοι

Ένα νέο χρηματοδοτικό εργαλείο ύψους 30 εκατ. ευρώ για τη δημιουργία ζωνών προστασίας από δασικές…