Το 1o Φεστιβάλ Καντίνας – “Canteen Festival”, που θα πραγματοποιηθεί από 28 Σεπτεμβρίου έως 2 Οκτωβρίου στο πρώην Στρατόπεδο «Μεγ. Αλέξανδρος», διοργανώνουν ο Δήμος Αμπελοκήπων-Μενεμένης και η Κοινωφελής Δημοτική επιχείρηση του Δήμου (ΚΔΕΔΑΜ) σε συνεργασία με την «Thessaloniki Brand», στο πλαίσιο της ανάπτυξης και διάδοσης του πολιτιστικού γαστρονομικού πολιτισμού της περιοχής.
Για πέντε μέρες οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα γευτούν και θα γνωρίσουν διαφορετικά είδη φαγητού, γλυκού καθώς και ποτού.
Το πρόγραµµα του Φεστιβάλ «Καντίνας» βασίζεται σε πέντε θεματικές ενότητες: Καντίνες με διάφορες κουζίνες, Καντίνες με γλυκά, ζαχαρώδη και είδη ζαχαροπλαστικής, Ποτά (κρασιά, αποστάγματα, κοκτέιλ κ.α.).
Έχοντας επίσης κατά νου και τους μικρούς φίλους, θα υπάρξουν παραδοσιακά μαγειρέματα και δωρεάν δράσεις δημιουργικής απασχόλησης για παιδιά, σε ένα περιβάλλον δημιουργίας και κεφιού.
Τις μοναδικές γευστικές βραδιές θα απογειώσουν και θα πλαισιώσουν οι Ποντιακοί αλλά και οι Μικρασιατικοί πολιτιστικοί σύλλογοι, με μουσικοχορευτικά και χορωδιακά δρώμενα.
Στον χώρο θα υπάρξουν μικροπωλητές (είδη λαϊκής τέχνης, αναμνηστικά και άλλα) και μικροπαραγωγοί (παραδοσιακά προϊόντα, χειροποίητα και άλλα).
Η είσοδος στο φεστιβάλ θα είναι ελεύθερη.
ΩΡΕΣ ΚΑΙ ΜΕΡΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ:
ΤΕΤΑΡΤΗ – ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ: ΑΠΟ 17.00 ΕΩΣ 00.00
ΣΑΒΒΑΤΟ ΚΑΙ ΚΥΡΙΑΚΗ : ΑΠΟ 11.00 Π.Μ. ΕΩΣ 00.00