Άρθρο Localit 14 Σεπτεμβρίου, 2022

Οι συντα’ ες τση Πατρίδας στο Δημοτικό Θέατρο Νέας Ερυθραίας

Γεύσεις με την παράδοση της Μικράς Ασίας, που  έδωσαν οι Ερυθραιώτισσες γυναίκες από τα παλιά τετράδια που κληρονόμησαν από τις γιαγιάδες τους, συγκεντρωμένες σε ένα βιβλίο με την υπογραφή του φιλολόγου- μελετητή της Μικράς Ασίας Θοδωρή Κοντάρα.

Ο Δήμος Κηφισιάς, το Κέντρο Κοινότητας και το ΚΕΜΜΕ έναν αιώνα από τη Μικρασιατική καταστροφή, εξέδωσε το «συνταγολόγιο» διασώζοντας μέρος της πλούσιας γαστρονομικής κληρονομιάς.

Φαγιά και μεζελίκια όπως ψαροσφουγγάτο, ακαρονόπιτα, καριστριμάς, γλυκά κουλούρια και σερμπέτια όπως καίσι, κολλικάκια, πενίρ χαλβάς, υπέροχες μυρωδιές, φανταστικά πιάτα που ξυπνάνε αναμνήσεις και συναισθήματα.

Την Παρασκευή 16 Σεπτεμβρίου 2022 και ώρα 20:00 μετά τη Χορευτική βραδιά Μικρασιατικών Συλλόγων, στο Δημοτικό Θέατρο Νέας Ερυθραίας και στο πλαίσιο των Αλλοτινών Πατρίδων 2022,  όσοι βρεθούν στο χώρο, θα μπορούν να γευτούν κάποιες από αυτές τις μικρασιατικές γεύσεις αλλά και να πάρουν το βιβλίο με τις αυθεντικές μικρασιατικές συνταγές που θα προσφέρει ο Δήμος Κηφισιάς.

ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Ετικέτες

ΣΧΕΤΙΚΕΣ ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ

Ενδιαφέρουν 02 Μαΐου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δωρεάν πρόγραμμα συμβουλευτικής στήριξης μαθητών από τον Δήμο Ρεθύμνης

Δωρεάν πρόγραμμα συμβουλευτικής στήριξης μαθητών ξεκινάει το Κέντρο Κοινότητας της Διεύθυνσης Κοινωνικών Υπηρεσιών του Δήμου…

Ενδιαφέρουν 02 Μαΐου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Πως θα λειτουργεί η Ψηφιακή Πλατφόρμα Καταγραφής Έργων Πυροπροστασίας των Δήμων

Με κοινή υπουργική απόφαση (ΚΥΑ) καθορίζεται η διαδικασία καταγραφής των εκτελεσθέντων έργων πυροπροστασίας από τους…

Ενδιαφέρουν 02 Μαΐου, 2024
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Καλαμάτα: Δημοτικό Συσσίτιο και ανήμερα το Πάσχα

Κανονικά, ανήμερα το Πάσχα 2024 και όλες τις Άγιες ημέρες θα συνεχιστεί, η διανομή του…