Ξεκινά από αύριο Δευτέρα 19 Οκτωβρίου από τη Ζάκυνθο ,η σειρά συναντήσεων/εργαστηρίων που διοργανώνει η Περιφέρεια Ιονίων Νήσων και η Ειδική Υπηρεσία Διαχείρισης του Ε.Π. Ιονίων Νήσων 2014-2020 ,στο πλαίσιο της «Επιχειρηματικής ανακάλυψης» για την εξειδίκευση δράσεων της περιφερειακής Στρατηγικής Έξυπνης Εξειδίκευσης.
Ειδικότερα σε αυτή τη φάση η διαβούλευση αφορά σε 2 προϊόντα: το λάδι/ελιά και το αμπέλι/οίνο, και σε όλο το φάσμα της «αλυσίδας αξίας» τους, δηλαδή την παραγωγή, την μεταποίηση- τυποποίηση, τα υπό- και παρά-προϊόντα, την προώθηση-μάρκετινγκ και εξωστρέφεια των προϊόντων αυτών.
Στόχος είναι να διασυνδεθεί η παραγωγή των προϊόντων αυτών με την έρευνα και την καινοτομία, να προκύψουν συνεργασίες με τα ακαδημαϊκά/ερευνητικά ιδρύματα ώστε να δημιουργηθούν ενδεχομένως προϊόντα με νέα προστιθέμενη αξία, με κατάληξη τη διαμόρφωση δράσεων που θα χρηματοδοτηθούν από το ΠΕΠ Ιονίων Νήσων 2014-2020.
Στις συναντήσεις θα υπάρξουν ολιγόλεπτες εισηγήσεις ακαδημαϊκών/ερευνητών/επιστημόνων και θα ακολουθήσει συζήτηση με τους επιχειρηματίες, παραγωγούς και άλλους εμπλεκόμενους σε κάθε κλάδο.
Τα εργαστήρια που θα διαρκέσουν ως τις 29 Οκτωβρίου, θα πραγματοποιηθούν εκτός από τη Ζάκυνθο, και σε Κεφαλλονιά, Λευκάδα, και Κέρκυρα.